甘くて美味しく健康にもいい甘酒を作ろう

発酵食品は体に良いことから人気ですが、その中でも最近人気になっているのが甘酒です。

甘くて腹持ちが良いので日常的に飲んでいるという人も少なくないでしょう。

最近はたくさんの商品が市販されているので手軽に飲めますが、市販品の中には添加物が入っていたり生きたこうじ菌が入っていないものもあります。

健康や美容効果を期待するなら生きたこうじ菌が入ったもの出なければ意味がないので気を付けて選びましょう。

生きたこうじ菌を望むなら自宅で手作りするという方法があります。

樽の味が販売しているキットを使えば自宅でも簡単に甘酒を作ることが出来ます。

発酵器に米こうじを入れるだけという手軽さなので毎日飲んでも手間を感じることはありません。

出来たての甘酒の中にはたくさんのこうじ菌が生きているので美容や健康に優れた効果を発揮するでしょう。